Slow Baker

昨日はSlow Bakerで作るEnglish Lunchの会をマゼコゼで開催しました。ただいま展示中のアダムさんの陶器の中には調理器具として使うことができるSlow Bakerやソースパン、無水鍋などもあって、その使い方も披露したいという思いもあってランチ会を開催しました。料理はとても美味しく、Slow Bakerなどを使うと生活自体がやはり変わるんだなと思いました。Slowというのはとても贅沢なことですが、そういった時間を日々の暮らしのなかで少しでも取り入れようと心がけていれば、生活も少しスローダウンできるのだと思います。わたしは腕時計をもたない生活になってからもう何年もたっているし今でも十分スローですが、心の余裕が全くないので、今年の目標は心のスローダウンと思っています。展覧会は２０日までやっています。期間中は無休なので是非おでかけください。