今日は、朝から調子の悪かった私に気づかってか?朝昼晩と夫と娘が料理してくれた。
最近はマゼコゼのランチも夫が作ることが多く、ご飯も先週からはずっと玄米になっている。 このところ夫はステロイドに加え、免疫抑制剤も病院からでているので、これから風邪をひいたりすると治りにくいこともあり食には随分と気をつけるようになった。 魚中心の食事で、ご飯は玄米か酵素玄米。 野菜は夫の場合のどを通る時に問題のあるものは食べれないので限定されるが、粘り気のあるご飯や、魚などは取ることができるようになったので、このところ食べれるものが増えた。 私が魚料理を上手くできないことを知っている夫は、このところ娘に魚のさばきかたなどを教え、父と子の料理教室は毎晩のようにつづいている。 そして、左利きの娘は包丁を使うときは右で使うようになってきて、器用に右でこなしていたりするので驚きだ。右利きの私が急に左で包丁を使えと言われても絶対無理なのに。。。 そんなこんなで父と子の料理教室は毎晩つづき、夢のような日々がつづいている。
by cafe_mazekoze
| 2011-09-04 23:47
| 『小さな芽』
|
Comments(1)
Commented
by
たんばじま
at 2011-09-05 20:24
x
モロヘイヤはお好きですか?ゆでてたたいて、鰹節しょう油で食べてます。鉄分豊富と聞いて夏の貧血対策に植えてもらいました。多少青くさいのですが、鰹節を多めにすると子供が「納豆おやさい」といいながら、喜んで食べてます。
たくさんあるので、お持ちしましょう。
0
|
カテゴリ
カフェMAZEKOZE RIKI-TRIBAL お知らせ 『小さな芽』 『小さな芽 2』 出会ったコト・ヒト・モノ マゼコゼなこと Artなこと ロケットストーブ 森とか山とか 門前暮らし わらべうた compost 最新の記事
以前の記事
●マゼコゼ?
信州・善光寺の門前まち…長門町。
2009年の春から、古い倉庫だった蔵を改装しつつ(現在も進行中)、ここに *住みながら…家族で住んでいます。 *つくりながら…アート(美術)活動、『自分でつくること』に関するあれこれが私達の仕事 cafe・MAZEKOZEのとなりが、制作アトリエです。 *カフェ…cafe・MAZEKOZEの企画と運営をしながら。 …あれやこれやのマゼコゼ暮らし。 ◆RIKI-TRIBAL◆ (リキトライバル) 私達が仕事する際の屋号です。カフェ マゼコゼもリキトライバルの仕事の一つ。持続可能(サスティナブル)な暮らしをテーマに活動しています。 *アートワーク ・アートワークショップの企画運営 ・店舗、住宅、庭などに関する様々なデザイン設計から制作・施工まで。 「つくる」ことに関することなら、なんでもご相談ください。 基本的に、営業時間とか、休日は定まっていません。 ■お問い合わせは、 カフェ・マゼコゼまでどうぞ。 E-Mailは、 rikitribal@yahoo.co.jp *RIKI-TRIBALのHP http://www.geocities.jp/rikitribal/index.html ◆PlanterCottage◆ (プランターコテッジ) RIKI-TRIBALが、東京都国立市の住宅地の一角で1999年に開始したアートプロジェクト、「共同の場づくり」。 ※2012年5月末日を活動を終えました。 活動の記録として、Blogは継続してご覧いただけます。 *PlanterCottage Blog http://plantercot.exblog.jp/ 記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||