この3月終わりで長野に引っ越してきて丸1年が経とうとしている。
そして、この3月28日でcafeマゼコゼも4ヶ月。 マゼコゼでいろいろやってみて、ここは変えていったほうがいいのだろうと思うことが見えてきて、そろそろ変えなくちゃダメだな~と思い始めた。 この何ヶ月か、これやりたいのに時間がないからと後回しにしてきたことがいっぱいあって、これでいいのか?と思う日々が続いていた。 この時間が無いというのは、何なんだろう?好きなことをやっているはずなのにと自問する毎日。 そして、一番大事にしたいことは自分のキャパを超えないこと。 なのに、やっぱりキャパを超えている。自分のキャパをこえながらこのままやっていくのには無理があるし、ものの本質が見えなくなっていってしまう。 もうそろそろ修繕しなくちゃと自分でも思うので、来週ぐらいから少しずつ変えていくことにした。 まず、今までやってきた日替わり定食というスタイルは無くす方向に。 これは、確実に自分のキャパを超えているので。。。ランチには定番を一つといった感じで進めていきます。 そして、基本的には自分ひとりでできる範囲でやっていくというのが大前提なので全体的に選択の幅も減っていく方向にいくと思います。 随分と今までとは変わってしまうかもしれませんが、できる範囲で長~くやっていきたいと思うのでよろしくお願いします。
by cafe_mazekoze
| 2010-03-14 01:22
| マゼコゼなこと
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Comments(4)
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chieda919 at 2010-03-14 09:10
たくさんのことをするよりも、今自分ができることを心をこめてやっていくことが大切なんですね。私はそれに気づくまでが長かったなあ~。以前はシンプルになることが恐くてなかなか手放せなかったけれど、今ではおかげさまでだんだん快感となってきました。(笑)
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つねちゃんは、つねちゃん自身がとても魅力的なので、
たとえマゼコゼがお茶しか出さない店になったとしても人は集まって来ると私は信じてますよ〜〜 無理なく、ちょこっと頑張るくらいが、やっぱり丁度いいよね〜
私はもっと幅を増やさなきゃな方です(笑)が、 良く分かる心境です。
そして、かどまえさんのご意見に同感!つねこさんがいるだけでとってもすき。美味しいお茶が一杯あれば満足。中国茶も期待していまーす。
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plantercottage at 2010-03-15 08:05
chieさん、かどまえさん、naoちゃん、コメントありがとう。自分のキャパはこれくらいと理解しているつもりでも、いろいろいいな~と思うことをやってみたりするのだけど、キャパを超えているので、元に戻るっていうことの繰り返し。キャパって増えていくんでしょうか?naoチャンがcafeをやりだしてからの姿をみて、増えていくんだと確信はしてるんですが(究極のスローcafeの事思い出して。。。笑)みんなの心強い声をバックに、やっていきま~す。ありがとう。
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2009年の春から、古い倉庫だった蔵を改装しつつ(現在も進行中)、ここに *住みながら…家族で住んでいます。 *つくりながら…アート(美術)活動、『自分でつくること』に関するあれこれが私達の仕事 cafe・MAZEKOZEのとなりが、制作アトリエです。 *カフェ…cafe・MAZEKOZEの企画と運営をしながら。 …あれやこれやのマゼコゼ暮らし。 ◆RIKI-TRIBAL◆ (リキトライバル) 私達が仕事する際の屋号です。カフェ マゼコゼもリキトライバルの仕事の一つ。持続可能(サスティナブル)な暮らしをテーマに活動しています。 *アートワーク ・アートワークショップの企画運営 ・店舗、住宅、庭などに関する様々なデザイン設計から制作・施工まで。 「つくる」ことに関することなら、なんでもご相談ください。 基本的に、営業時間とか、休日は定まっていません。 ■お問い合わせは、 カフェ・マゼコゼまでどうぞ。 E-Mailは、 rikitribal@yahoo.co.jp *RIKI-TRIBALのHP http://www.geocities.jp/rikitribal/index.html ◆PlanterCottage◆ (プランターコテッジ) RIKI-TRIBALが、東京都国立市の住宅地の一角で1999年に開始したアートプロジェクト、「共同の場づくり」。 ※2012年5月末日を活動を終えました。 活動の記録として、Blogは継続してご覧いただけます。 *PlanterCottage Blog http://plantercot.exblog.jp/ 記事ランキング
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